Gà ủ muối chất lượng đảm bảo ăn ngon

Gà ủ muối hiện đang là món ngon nổi bật nhất hiện nay, hầu như luôn luôn trong tình trạng cháy hàng. Với những yếu tố đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tuyệt đối cho khác hàng. Gà ủ muối Tài Ký luôn chiếm ưu thế tại thị trường Biên Hòa, còn chần chừ gì mà không thưởng thức ngay.

Đặc điểm nổi bật gà ủ muối Tài Ký

Món này là món gà quốc dân rồi, ai ai cũng thích, nhưng trên thị trường hàng không rõ nguồn gốc quá nhiều và quá nguy hại. Mọi người muốn ăn nên đặt ở cơ sở thị chế biến tự bán cho an toàn nhé!!!!
Gà ủ muối Tài Ký được tẩm ướp cẩn thận kỹ lưỡng với rất nhiều loại gia vị và thảo mộc nên ăn hương vị rất đặc biệt nhé!!! Mọi người ăn thử sẽ thấy vị ngon khác biệt liền.

Gà ủ muối được tuyển chọn từ những con gà ta khoảng 1.5- 1.7 kg, thịt săn chắc cùng với hỗn hợp gia vị ướp đặc trưng sau đó đem ủ muối cho chín. Món ngon hấp dẫn từ cái nhìn đầu tiên chính mà màu vàng bắt mắt của phần da gà. Hơn nữa, khi thưởng thức phần da giòn, thơm cùng với miếng thịt dai, mềm ngon đậm đà.

Phương pháp ủ muối giữ cho thịt có vị ngọt tự nhiên của gà.Để gà ủ muối có lớp da vàng óng đẹp mặt thì quá trình sơ chế gà sống cần lưu ý nhẹ nhàng, tránh làm rách da hoặc tụ máu trên da khi ủ sẽ có màu không đẹp, lớp da bị rách làm cho món ăn không còn hấp dẫn.

DINH DƯỠNG NỔI BẬT TRONG MÓN GÀ Ủ MUỐI

Thịt gà còn gọi là “thịt trắng” do có lượng protein hoàn chỉnh, kết cấu thịt nhẹ nhàng dễ tiêu hoá, luôn là một lựa chọn tuyệt vời thay thế cho các loại thịt đỏ. Một số dưỡng chất có lợi cho sức khoẻ phải kể đến như sau:

Xương và cơ bắp khỏe mạnh hơn

Protein nạc trong thịt gà là một nguồn axit amin tuyệt vời. Cơ thể chúng ta sử dụng các axit amin để xây dựng mô cơ, một thứ đặc biệt quan trọng khi chúng ta già đi.

Một khẩu phần 100g gà cung cấp cho bạn 31g protein, rất tốt cho những ai muốn tăng cơ và xây dựng cơ bắp.

Giữ cho xương của bạn khỏe mạnh

Lượng protein cao hơn sẽ giúp duy trì mật độ khoáng chất của xương. Ăn thịt gà có thể giúp xây dựng cơ bắp mạnh mẽ hơn và thúc đẩy xương khỏe mạnh hơn, giảm nguy cơ chấn thương và các bệnh như loãng xương.

Ngoài protein, thịt gà còn giàu một số khoáng chất như phốt pho và canxi, giúp giữ cho xương cứng cáp, khỏe mạnh hơn.

Thêm thịt gà vào chế độ ăn uống của bạn có thể giúp hỗ trợ giảm cân, phát triển cơ bắp và sức khỏe của xương.

Tăng cường sức khỏe tim mạch

Thịt gà, giàu vitamin B6, đóng một vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa đau tim. Vitamin B6 giúp giảm mức độ homocysteine, một trong những thành phần quan trọng có liên quan đến việc tăng nguy cơ đau tim. Bên cạnh đó, thịt gà cũng là một nguồn cung cấp niacin giúp giảm cholesterol, một yếu tố nguy cơ phát triển bệnh tim

Giảm stress

Thịt gà có hai chất dinh dưỡng rất tốt để giảm căng thẳng là tryptophan và Vitamin B5. Cả hai đều có tác dụng làm dịu cơ thể của bạn và điều này làm cho thịt gà trở thành một lựa chọn tuyệt vời sau một ngày căng thẳng. Ngoài ra, nó có vị rất ngon và điều đó cũng làm tăng thêm đặc tính giải tỏa căng thẳng, tạo cảm giác hạnh phúc.

Giàu vitamin và khoáng chất cần thiết

Thịt gà là một nguồn tuyệt vời của nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, bao gồm protein, niacin, tryptophan, choline, selen , kẽm, sắt và phốt pho.

Thịt gà ủ muối chứa nhiều dưỡng chất giúp cơ thể khoẻ mạnh, đặc biệt là tryptophan và B5

Nếu bạn là một người bận rộn mà vẫn muốn có món ăn ngon đãi gia đình thì gà ủ muối Tài Ký là một lựa chọn không thể thiếu. Cửa hàng Tài Ký chuyên cung cấp các loại thực phẩm hải sản nhập khẩu cũng như những thực phẩm đặc sản trong nước với xuất xứ rõ ràng đảm bảo an tâm khi lựa chọn sử dụng cho bữa ăn gia đình. Ngoài sản phẩm gà ủ muối chúng tôi còn cung heo quay, vịt quay, khâu nhục giúp bạn có nhiều lựa chọn.

Còn chờ gì nữa hãy lựa chọn những sản phẩm yêu thích tại Tài Ký cho gia đình bạn ngay hôm nay!