Nếu đã đến nơi đây mà bạn chưa từng thưởng thức những món đặc sản Biên Hòa trứ danh thì bạn chưa thể nói là đến Biên Hòa được. Heo sữa quay Biên Hòa sẽ liệt kê cho bạn nhé!
Đặc sản Biên Hòa Gỏi Bưởi Tân Triều
Làng bưởi Tân Triều thuộc xã Tân Bình, huyện Vĩnh Cửu, Đồng Nai (làng này cách khu du lịch Bửu Long 5km). Đường đến dây đi khá dễ tìm, từ đường Phạm Văn Đồng (TP HCM). Đi tiếp theo hướng quốc lộ 1K, qua cầu Hóa An, rẽ trái vào đường Huỳnh Văn Nghệ, đi tầm 10km nữa là tới.
Món gỏi Bưởi nơi đây có hương vị rất đặc biệt, nhờ sử dụng giống bưởi đường da xanh vừa chín tới trong vườn. Đem chúng trộn với tôm luộc, ớt trái, hành tây, ngò và đậu phộng. Gỏi bưởi sẽ càng thêm đậm đà nếu được kết hợp cùng rượu bưởi nồng ấm.
Gỏi cá Biên Hòa
Gỏi cá Biên Hòa được làm từ nguyên liệu cá tươi sống trên con sông Đồng Nai. Miếng thịt cá tươi ngon được thái mỏng, tẩm ướp với các loại gia vị quen thuộc như riềng, hành, tỏi, sả, thính,..để giảm bớt mùi tanh của cá. Đặc sản Biên hòa này được ăn cùng những loại rau quen thuộc của nơi đây như lá đinh lăng, lá sung, đọt cóc, đọt xoài…tạo nên hương vị tươi ngon cho món này.
Đặc sản Biên Hòa Chả Lụi
So với phiên miền Trung, miếng chả lụi ở Biên Hòa nhỏ hơn, chỉ vỏn vẹn kích cỡ của ngón tay út. Cùng với đó, miếng bánh tráng cuốn cũng được cắt thành miếng nhỏ, vừa vặn với lòng bàn tay.
Chả lụi Biên Hòa cũng có nét rất riêng. Nhân chả được làm từ tôm và thịt ba rọi xay nhuyễn, ướp gia vị cùng cho vào cối giã cho quyện vào nhau. Sau đó, ta quết chút nhân vào miếng bánh tráng nhỏ, cuộn chặt và xiên vào que tre
Gà nướng muối ớt Tài Ký
Món đặc sản Biên Hòa này thì quá là nổi tiếng rồi. Gà nướng thơm ngon ngọt mềm kết hợp với vị ướp muối ớt thì ngon không gì bằng. Làm món nhậu thì quá là tuyệt luôn. Mà gà nướng muối ớt thì phải đúng chuẩn nhà Tài Ký thì mới là ngon nhất nha! Toàn những tay bếp lão làng chế biến và nướng. Ăn một lần cả đời vấn vương.
HEO SỮA QUAY BIÊN HÒA TÀI KÝ
CHUYÊN CUNG CẤP
- Thịt heo quay nguyên con làm tiệc, cúng, ăn gia đình.
- Vịt quay Tài Ký với công thức bí truyền
- Món nhậu: Gà nướng muối ớt
- Cam kết ăn toàn thực phẩm
- Ship 24h/24h
Liên hệ ngay để được nhận ưu đãi!
Số điện thoại: 0981121314 – 0968.099994
Zalo: 0981121314
Fanpage: HEO SỮA QUAY BIÊN HOÀ Tài Ký 才 淇
Địa chỉ: 1152 đường Bùi Văn Hòa, Phường Long Bình, thành phố Biên Hòa Đồng Nai
Liên hệ Heo sữa quay Biên Hòa để được tư vấn và đặt hàng ngay!
Chúng tôi cam đoan giá tốt nhất thị trường
——————————————
NHẬN GIAO SỈ SỐ LƯỢNG LỚN GIA TỐT NHẤT CHO QUÝ KHÁCH