Nước sốt vịt quay không chỉ làm cho người ta mê mẩn mà còn đọng lại vị rất ngon khiến ai cũng phải nhớ. Nhưng không phải ai cũng biết làm đâu nhé. Hôm nay Tài Ký sẽ bật mí cho các bạn cách làm nước sốt vịt quay ngon!
Vịt quay là món ngon béo ngậy được nhiều người yêu chuộng. Song người ta không chỉ đơn thuần thèm cái sự beo béo của thịt vịt mà còn thèm đó chính là nước sốt vịt quay. Cũng chính là một trong những linh hồn tạo ra món ăn ngon đấy.
Nước sốt linh hồn của món Vịt quay
Bật mí cách làm nước sốt vịt quay ngon
Để làm được nước sốt thì không thể nào thiếu các bước chuẩn bị nguyên liệu. Nguyên liệu cần thiết để pha nước sốt là:
- Bột năng : 15 gram
- Tỏi: 6 tép
- Hành ta: 6 củ
- Nước lọc: 1/2 chén
- Tương xay: 1/2 thìa canh
- Dầu ăn: 8 ml
- Bột ngọt: 2 muỗng cà phê
- Muối: 2 muỗn cà phê
- Chanh: 1 trái
Các nguyên liệu đã chuẩn bị hoàn tất, vậy thì các bạn cùng Tài Ký bắt đầu làm nước sốt nhé!
Cách pha nước sốt vịt quay
Để có một chén nước sốt thơm ngon thì việc chế biến theo từng công đoạn cũng rất quan trọng. Bạn cần lưu ý nhé!
Việc cần làm bây giờ là bạn hãy hòa tan bột năng vào với nước sau đấy bóc tỏi và hành, đem rửa sạch và giã cho nát. Tiếp theo chanh bổ đôi, vắt nước cốt và lọc hạt. Cho nước lọc, đường, tương xay, muối và bột ngọt bỏ vào một tô lớn và sau đó khuấy đều hỗn hợp.
Bước này chúng ta cần tiến hành làm nóng chảo, cho một chút dầu ăn vào, đợi dầu nóng ta cho tỏi và hành đã giã vào phi cho thơm. Sau đó cho hỗn hợp đã khuấy ở tô lúc đầu vào chảo, đun sôi khoảng 3 phút.
Bước sau cùng cho bột năng vào chảo và khuấy đều cùng với hỗn hợp vừa đun sôi, khuấy cho đến khi sánh lại thì tắt bếp. Để sốt nguội lại khi nào ăn sẽ múc ra bát và cho một chút nước cốt chanh vào. Đảm bảo đã ăn là phải xiền nha.
Bạn cần mua vịt quay để ăn với nước sốt nhà làm thì đừng quên liên hệ với Tài Ký nhé. Giao hàng nhanh chóng trong 1 giờ. Sản phẩm được bảo quản giữ nhiệt độ nóng liêm tục trong quá trình vận chuyển. Khách hàng yên tâm chất lượng nhé
Gọi vào số Hotline bên dưới để được chốt đơn nhanh như gió và giao hàng tốc độ ạ
Tài Ký cung cấp heo sữa, heo đại, gà-vịt quay ngon nhất Biên Hòa
Heo Quay Biên Hòa Tài Ký lớn nhất biên hòa chuyên cung cấp heo quay đủ loại phục vụ các buổi lể trong đại
– tráp cưới hỏi
– thôi nôi . Đầy tháng
– cúng đám giổ
– cúng động thổ
– cúng xe
– cúng nhà…
Cung cấp gà-vịt quay nguyên con
Cam kết
- Nguồn hàng luôn tươi mới được nhập trực tiếp tại lò mổ Biên Hoà, được qua kiểm dịch an toàn thực phẩm. Nói không với đông lạnh. Chỉ chế biến khi khách đặt hàng
- Công thức tuyệt hảo gia truyền – Phần thịt thì mềm, beo béo, phần da Heo thì giòn tan, không bị cứng. Gà-vịt chất lượng, thơm ngon
- Giá cả hợp lí với mọi nhà
- Menu món ăn đa dạng
- Đa dạng kích thước
- Giao hàng 24/24
- Giao hàng nhanh chóng
- UY TÍN TẠO NÊN CHẤT LƯỢNG-CHẤT LƯỢNG TẠO NÊN THƯƠNG HIỆU
Bạn cần Heo-Gà-Vịt quay chất lượng, ngon-bổ-rẻ thì liên hệ ngay cho Heo Quay Tài Ký. Hoặc gọi ngay 0981 12 1314 hoặc 0968 09 9994 để được báo giá và đặt ngay nhé!