Hướng dẫn cách làm heo quay với lò nướng tại nhà cực ngon

Bạn đó có kế hoạch gì cho món ăn hôm nay chưa? Theo dõi bài viết hướng dẫn cách làm heo quay Tài Ký chia sẽ sau đây và cùng thực hiện nhé. Với cách làm này cho những ai có lò nướng tại nhà nhé, nếu không có lò nướng mọi người có thể tham khảo cách làm thịt heo quay bằng chảo theo đường link này nhé

Cách làm heo quay tại nhà cực ngon

Để thực hiện món ăn này cả nhà lưu ý phải lựa chọn thịt ba rọi tươi ngon nhé, tránh sử dụng thịt heo qua ngày, dông lạnh, có mùi. Sẽ làm cho món ăn không được chất lượng và hại cho sức khỏe

Nguyên liệu:

• Thịt ba rọi: 1kg
• Ngũ vị hương
• Giấm
• Muối hột
• Tiêu
• Đường

Cách làm:

Bước 1:

• Đầu tiên trộn 1 hỗn hợp ướp thịt gồm 1 muối, 2  đường, 1 tiêu, 1 ngũ vị hương ( dùng muỗng cà phê đo lường nhé cả nhà )
• Khứa thịt heo thành nhiều đường, lưu ý vẫn phải để liền bì, khứa nhiều bì càng đẹp lúc quay, sau đó dùng chổi quét hỗn hợp gia vị ướp lên, quét đều và xoa nhẹ cho ngấm gia vị.

Bước 2:

• Lấy bát đẻ trộn hỗn hợp giấm và muối tỉ lệ 2:1 ( dùng muỗng múc canh )
• Sử dụng hỗn hợp quét đều lên phần da heo ( lưu ý da heo phải khô ráo )
• Sau dó bỏ thịt vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 4-8 tiếng

Bước 3:

• Lấy thị từ tủ lạnh ra, sau đó bỏ thịt vào lò nướng và set ở nhiệt độ 200 và nướng trong 20 phút.
• Đủ thời gian thì lấy thịt heo ra, dùng giấy ăn lau khô phần da và tiếp tục quét hỗn hợp giấm, muối lúc nãy lên rồi lại bỏ vào lò quay tiếp 20 phút.
• Sau 20 phút láy thịt heo ra  và quét hỗn hợp giấm và muối một lần nữa rồi cho vào lò khoảng 12-15 phút.

Bước 4:

• Hoàn thành xong sản phẩm, bây giờ thì chờ thịt heo quay nguội rồi chặt miếng vừa ăn.

Thời gian để hoàn thành món ăn này có thể mất 8-10 tiếng. Vậy tại sao không liên hệ Tài Ký gọi ngay heo quay để tiết kiệm được thời gian nhỉ. Thời gian là vàng à bạc, đặt hàng Tài Ký chỉ sau 1 tiếng có hàng ngay nhé cả nhà. 8 tiếng còn lại dành cho gia đình và làm những việc có ích khác nhé, heo quay đã có Tài Ký lo. Phần thịt mềm, ngọt, phần bì giòn tan. Đảm bảo hài lòng khách hàng tuyệt đối

Tài Ký cung cấp heo quay ngon nhất Biên Hòa

Heo quay Tài Ký lớn nhất biên hòa chuyên cung cấp mặt hàng heo quay cỡ đại, heo sữa quay, gà quay, vịt quay phục vụ các buổi lể trong đại như: lễ cưới, lễ hỏi, giao thừa, tất niên, lễ khai trương, lễ khánh thành, lễ động thổ,… Ngoài heo quay cúng chúng tôi còn cung cấp heo quay miếng cho bữa ăn gia đình hàng ngày

Cam kết

• Nguồn hàng chúng tôi luôn tươi mới
• Được nhập trực tiếp tại lò mổ lớn Biên Hoà, trai qua nhiều khâu kiểm dịch chặt chẽ vệ sinh an toàn thực phẩm
• Nói không với hàng đông lạnh
• Chỉ chế biến sau khi khách đặt hàng, giao hàng nhanh chóng
• Công thức gia truyền đặc trưng khác biệt
• Giá cả hợp lí nhất
• Đa dạng đủ loại kích thước
• Giao hàng 24/24. Giao hàng miễn phí khu vực Biên Hòa

Bạn cần heo quay, gà quay, vịt quay chất lượng, ngon-bổ-rẻ thì liên hệ ngay cho Heo Quay Tài Ký nhé. Hoặc gọi ngay 0981 12 1314 hoặc 0968 09 9994  để được báo giá và đặt ngay nhé!